วันพฤหัสบดีที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2556

ขนมเบื้องญวน - อาหารของชาวเวียดนามที่นิยมในไทย

ขนมเบื้องญวน

อาหารเวียดนามที่หาทานได้ง่ายในบ้านเรา รถเข็นข้างทางก็ยังมีวางกันอยู่ หรือจะตามตลาดนัดก็เห็นได้ง่ายๆ ลักษณะของขนมเบื้องญวนจะเป็นแป้งกรอบๆ ห่อไส้หวานๆ ที่ประกอบไปด้วย กุ้งสับ มะพร้าวขูด กระเทียมพริกไทย หรือกรณีเป็นไส้หวาน ก็จะประกอบไปด้วย เต้าหู้ ถั่วงอก หัวไชโป๊ว ถั่วลิสงป่น ไส้หวานนั้นจะมีความคล้ายคลึงกับผัดไทเป็นอย่างมาก 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น